Vad är odlade sötvattenspärlor?

Odlade sötvattenspärlor är resultatet av en process där en liten bit mantelvävnad från en annan mussla eller ostron planteras in i musslan. För att försvara och skydda sig börjar musslorna kapsla in det främmande föremålet med pärlemorskimrande ämne. Detta lager på lager av pärlemorfärger bildar så småningom en pärla. Formen kan variera och sötvattenspärlor är vanligtvis inte lika runda som saltvattenspärlor, vilket ger dem deras karaktär.

Biwa-pärlan

Biwa-pärlan är en sötvattenspärla som fått sitt namn från en sjö i Japan som heter Biwa. Biwa-pärlan kommer ursprungligen därifrån, men idag är pärlor från sjön svåra att få tag på. De Biwa-pärlor som säljs idag är ofta vanliga sötvattenspärlor vars form liknar den ursprungliga Biwa-pärlan.